Prema mišljenju mnogih, ova korenasta biljka apsolutni je heroj ako se imaju na umu njene zdravstvene koristi. A evo i zbog čega…
U sastavu đumbira nalaze se brojni antioksidansi i antiuaplne materije, kao što su beta-karoten, kapsaicin, kurkumin, salicilati i gingeroli. Zbog svega toga, zdravstvene koristi đumbira su višestruke:
* Ublažava bol i upalu: Kao što je rečeno, đumbir sadrži moćne antioksidanse gingerole, koji smanjuju oticanje tkiva i bolove, kao tipične posledice upale. Dosadašnja istraživanja ublažavajućeg dejstva đumbira na simptome osteoartritisa dala su vrlo ohrabrujuće rezultate. Druga studija je pokazala da svakodnevna suplementacija đumbira olakšava bolove u mišićima kod redovnih vežbača za 25%.
* Poboljšava apsorpciju hranljivih materija: Dokazano povećava apsorpciju i asimilaciju esencijalnih hranljivih materija u organizmu tako što stimuliše produkciju digestivnih enzima.
* Ublažava digestivne tegobe: Đumbir može ublažiti digestivne tegobe time što stimuliše produkciju pljuvačke i žuči, čime se olakšava prolaz hrane i tečnosti kroz gastrointestinalni trakt. Fenoli iz đumbira takođe ublažavaju upalu creva, koja je karakteristična za sindrom nervoznih creva.
* Jača imunitet: Đumbir potstiče zdravu perspiraciju, koja olakšava izbacivanje toksina iz organizma, to je posebno korisno u slučaju gripa i prehlade. Istraživači su takođe otkrili da znoj sadrži efikasan antimikrobni agens, koji može pomoći u borbi protiv infekcija.
Foto: Thinkstock
OSTALE SAVETE POTRAŽITE U MAGAZINU MOJE ZDRAVLJE!
PRATITE NAS I NA FACEBOOKU: www.facebook.com/topzdravlje
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
